有了解过 Shopify 的朋友吗？这个情况是否建议继续用它？

情况是这样的：小公司没有开发，而且自己开发一整套付款结算等后台也不现实，公司就卖一个产品，先众筹、后用自己 shopify 这样卖，一开始因为以为可以用模板搞定，不用开发老板就可以自己拖拖拉拉搞定。但是现实是老板对设计和前端要求很高，所以模板无法实现，然后就找了个写模板的开发，用一个基础模板进行二次开发，但是发现改来改去很简单的前端问题都很难实现，成本更大了。

之后想着可以用 API 的方式，自己直接开发前端然后使用 API ，结果第一步很简单的功能就无法实现：原本 shopify 可以在页面上有个邮箱订阅，就是用户输入邮箱就可以提交订阅，这样后台可以看到他来自哪个国家，然后有个邮箱地址，但似乎 API 里找不到（开发找了 1 个月多无法实现，现在已经放弃了）： https://shopify.dev/docs/api/storefront

我不是程序员，我有几个问题：
1. Shopify 的 API ，不能直接用最简单的网页前端，然后用 API 调用吗？这个 API 的功能，是要找后端来搞定吗？上面那个开发说是第一次看到 Shopify ，看了文档之后用的 hydrogen 部署，前后花了两个月，最终没弄明白放弃了。

2. 询问了之所以使用 Shopify 几个点，也就是它有比较好的统计功能，后台能看到比如订阅邮箱的用户国家地区语言系统等，我想这种东西如果完全自己开发，Google 统计不也能搞定吗？

3. 如果真的只是怕付款购买售后这种阶段没办法开发，有没类似的成熟的方案？能方便接入到自己的网上付款购买。